天津工业机器制造,天津市天丰磨粉机
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时间:--03节面粉加工一机械制粉(一)生产规模年月,林祝封在新兴街(现煤市路)创设首家机械制粉业--聚丰面粉公司,资本总额万元(银元),工人职员人,工厂占地亩,建平瓦房间,制粉设备有石磨三盘,马力发动机台,日产面粉0袋(每袋公斤)。厂房扩建为砖结构二层建筑,安装动力马力的蒸汽机带动德国皮尤拉公司的复式辊机台及其他设备,日产"火车牌"面粉袋。年月,在国民党第三军师长刘英支持下,国民党参议员郭省三出资,由宁化龙主办,在中正路(现解放路号)开设正义实业公司,经营制粉和榨油。
同年月,市政府成立裕民实业公司(大桥街号),将正义实业公司改名为裕民面粉一厂,石门制粉厂改名为裕民面粉二厂。年月振华实业公司在工人街建成振华面粉厂,安装美式磨粉机2台,年设计能力000吨,日产"振字牌"面粉袋。年月日,根据河北省人民委员会关于"粮食加工企业由粮食部门统一领导管理"的指示,国营地方工业管理局所属的面粉一二厂(原裕民面粉一二厂)三厂(原振华面粉厂)移交市粮食局管理。
工业磨粉机
年月日,根据粮食部调整工业布局实行产地加工的指示精神,河北省粮食厅决定,撤销面粉一厂,将该厂全部加工设备分别迁往藁城平山等六个县建厂生产。年至年,各厂不断更新设备,淘汰旧式磨粉机组,年,市面粉厂更新安装部液压型部型磨粉机,更换了原来的美式旧式磨粉机。到年,全市粮食系统共有家面粉厂(含井陉获鹿正定栾城四县),拥有磨粉机部,年加工能力达1698吨,较建国初期增长2.1倍。新厂占地面积万平方米,年月破土动工,年月竣工,安装00型液压粉机部,年生产能力万吨。在塔冢村南第三粮库内划出亩地建厂,总投资万元,从英国西蒙公司引进日处理吨小麦的等级面粉成套设备。到年底,全市粮食系统(包括井陉正定获鹿栾城四县)共有面粉生产厂个,计有磨粉机台,筛粉机3架,年生产能力22460吨。(二)机械制粉工艺自年聚丰面粉公司建立后,石家庄制粉业进入以机器为工具的生产阶段,加工技术以长粉路工艺为主,采取轻磨细研的操作方法,经选麦清麦打麦刷麦压碎筛别细磨粉屑吸收打包而完成,面粉质量提高,产量大增。年月,石家庄振华面粉总厂工程师金天民研制成功"先出麸皮制粉法"工艺,曾在面粉一二厂推广。省工业厅投资亿元(旧币),试制摩擦式小麦脱皮机,这一工艺不仅提高出粉率%以上,而且将小麦内皮所含富于营养的糊粉层和珠心层全部磨入粉内。
天津市丰磨粉机
年,裕民面粉一厂试行"先轧扁制粉法",在皮磨前设置同速光辊磨,先轧扁麦粒,使皮层破碎,麦心松软,皮、心的产粉量达到-%,单位产量提高到袋以上,出粉率提高-%。年月,河北省粮食厅在面粉三厂试行苏联制粉专家丹尼林的"均匀出粉"制粉工艺,该工艺粉路长,流量厚,轻磨细研,细分精选,皮心渣磨并重出粉。
采用该工艺,使标准粉的灰分由%降到%,每袋面粉电耗由瓦降到-瓦,标准粉出品率由%提高到%,全年增产面粉吨。
年以后,各面粉厂改进工艺设备,采用了皮心或皮心的制粉工艺,清理车间采用一洗一筛一去石的工艺流程,制粉部分实现气力输送,成品入库实现机械化。年正定县面粉厂在部磨粉机磨制标准粉的基础上,采用BM制粉工艺,属省内首创短粉路出特粉工艺,年生产能力达吨。年,又试行"小麦清理干法处理工艺",在原小麦清理工艺中,去掉洗麦机,增添打麦擦麦着水等设备,将湿法清理改为干法清理,使生产用水节约%以上。年初,电碾电磨发展到家,从业人员人,小磨业增加到家,当时都是自由采购,自由销售。从年起,私营电碾电磨开始接受粮食部门的委托加工任务,"三反五反"运动中发现部分加工户掺杂使假,偷盗粮食,被罚款停业。年,资金在千元以下个体电磨和畜力磨坊走上了合作化的道路,有的三五户有的六七户,组成初级合作社。
年社会主义改造高潮中,这些初级合作社走上了高级社,分别参加桥西挂面加工社(中华大街号)和桥东粮食加工社(解放路中间路北)。资金在千元以上又雇用工人的万盛永裕城德兴玉景泉涌嵛山永庆丰和等,参加了公私合营粮食加工厂(桥西宁远街明信胡同号)。年底前,石家庄市公私合营粮食加工厂隶属石家庄市手工业联社,年月2日,交粮食局管理,并改社为厂。年月日市人民委员会发文,同意将石家庄粮食局加工厂改名为石家庄市碾米厂,石家庄市挂面厂改名为石家庄市桥西粮食加工厂,石家庄市粮食局公私合营粮食加工厂改名为石家庄公私合营粮食加工厂,石家庄市桥东人民公社粮食加工厂改名为石家庄市桥东粮食加工厂。年月,粮食部门完成精减职工任务后,将桥西粮食加工厂公私合营粮食加工厂桥东粮食加工厂香油厂,合并到碾米厂,改名为石家庄市粮油加工厂(现正定大街号)。年月,河北省粮食厅提出以杂粮面不牙碜和粗细度合适,杂粮米含谷粒少砂石少为重点,在保证出品率水平的前提下,对杂粮米面的加工质量和出品率水平规定了统一标准。
年修订了小米的质量规格标准,对加工精度作出了明确要求,:米粒脱掉种皮,等米不少于%;等米不少于%;等米不少于%,低于等米的不得出厂。冬天农闲季节开始榨油,所产之油,大部分销往市内,供精炼卫生油所用,其余销往阳泉榆次太原等地供点灯或食用。市内榨油业出现较晚,年月王廉潮在新民路号(现解放路)创设家福顺油坊,资本万元(伪联币),从业人员1人。磨油业最早是创设于年的福顺永香油坊,到年,资本万元(旧人民币),从业人员人,日产小磨香油公斤。年私人榨油业户,从业人员2人,总资本28.5万元(旧人民币);公营户,5名工人,总资本20万元(旧人民币);私人磨油业6户。为了扶持油脂工业的发展,年月,成立了油业供销合作社,专门为小型个体油坊服务,替天津工业机器制造,天津市天丰磨粉机们采购原料,推销产品。
年月,私人榨油业发展到户,从业人员人,资本0805.6万元(旧人民币);公营户(万隆泰和华大油厂195年合并到市植物油厂),资本万元(旧人民币);磨油业户。年社会主义改造高潮中,初级社走上了高级社的道路,成立了香油社,社址在南大街中华胡同(庆华园澡堂旧址)。
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